Tips Diet Sehat Bagi Penderita Stroke

Pola makan setelah menderita stroke harus benar-benar diperhatikan jika tak ingin penyakit tersebut kambuh kembali. Jadi coba simak tips diet sehat bagi penderita stroke seperti berikut ini :

Makan gandum

Ketika memilih sumber karbohidrat, sebaiknya pilih gandum daripada nasi putih. Kandungan nutrisi pada gandum, terutama serat, jauh lebih tinggi dan bergizi.

Sayuran warna-warni

Jangan cuma fokus pada konsumsi sayuran berdaun hijau. Berbagai macam jenis sayuran yang berwarna-warni sebaiknya juga dikonsumsi.

Buah-buahan

Selain sayur, jangan tinggalkan konsumsi buah-buahan. Entah itu dimakan langsung dalam bentuk segar, dikeringkan, atau dibekukan, semuanya perlu dikonsumsi setiap hari.

Batasi asupan lemak

Diet sehat tidak ada artinya jika asupan lemak tidak dibatasi. Mulai sekarang, hindari konsumsi mentega yang merupakan sumber lemak jahat. Kemudian nikmati lemak baik dari minyak zaitun.

Produk susu

Selain membatasi asupan lemak, produk susu juga harus dipilih dengan baik oleh penderita stroke. Diet kaya kalsium penting dilakukan namun pastikan produk susu yang dikonsumsi tidak mengandung lemak.

Piramida makanan

Penderita stroke perlu mengonsumsi berbagai macam makanan sehat setiap hari. Gunakan bantuan piramida makanan untuk menyusun menu. Semakin berwarna-warni makanan di atas piring, semakin baik.

Itulah tips diet sehat bagi penderita stroke. Jika memiliki keluhan masalah kesehatan lain, ada baiknya jika penderita berkonsultasi dengan dokter.